Brooklyn 1/2 ALE Continuando con cervezas frutales, este viernes les presento Brooklyn 1/2 Ale, una cerveza sencillamente ¡fabulosa!, sin duda alguna las cervezas Brooklyn se han convertido en una de mis favoritas, no solo por su calidad, sino por la variedad de estilos que ofrece, de las cuales ya he escrito con anterioridad. Estando de viaje por la Antigua Guatemala, me encontré con esta cerveza, que de momento me llamó la atención por su nombre "1/2 Ale", describamos de qué va esta cerveza de temporada. Su color es amarillo pálido, turbia. Nos ofrece un suave aroma cítrico, con notas a naranja y mango, dentro de sus características más importantes les puedo mencionar las siguientes: Estilo: Hoppy Session Saison Maltas: Pilsner alemana, oscuro alemán Múnich Adiciones: piel de naranja dulce Lúpulo: Ahtanum, Sorachi Ace, Amarillo, Simcoe Levadura: levadura belga propia o de la casa. Alcohol en volumen: 3,4% ...