El blog cervecero de Mr.Beer-Gt

   En el año 2012, Ambev introduce en Guatemala, la cerveza premium Stella Artois originaria de Bélgica, la cual tiene una trayectoria de 652 años. En el año de 1366, en Lovaina Bélgica inicia su producción pero como una cerveza de temporada navideña. Por ello su nombre hace alusión a una estrella "Stella".  En la actualidad se produce en Reino Unido, Australia, Ucrania y Alemania ya que en la actualidad forma parte del portafolio de Imbev, una de las empresas más grandes del mundo en lo que a cervezas se refiere. En la actualidad patrocina varios eventos de golf lo cual le brinda a la marca un estilo diferenciador, de estilo y estatus.  El mercado cervecero en Guatemala sigue viviendo una guerra de precios, lo cual ha venido a favorecer al consumidor, ya que los precios se vuelven bastante accesibles y es posible conseguirla en varios supermercados, tiendas, restaurantes y bares. Su precio aproximado es de Q.15.00.  Su botella verde y el elegante...

Sin duda alguna cuando hablamos de cervezas ROGUE, hablamos de excelentes cervezas que no dejan de sorprendernos con su calidad, sabor e innovación. En esta oportunidad les presento la potente cerveza de siete lúpulos ROGUE.  Esta cerveza procedente de Oregon Estados Unidos, nos ofrece 76 unidades de amargor. Como bien sabemos es el lúpulo el que le brinda el amargo a la cerveza a parte de aromas según los tipos que se utilicen en su proceso de elaboración.  En Guatemala solemos decir que Gallo es una de las más amargas, pero para darnos una idea del potente amargor de Rogue 7 Hop IPA, Gallo contiene aproximadamente 20 unidades de amargo, claro para una lager es aceptable,pero en lo que a IPA se refiere no es extraño encontrar cervezas con IBU altos. Una de las característica que tiene esta cerveza es que ha sido elaborada con lúpulos de la propia cosecha de ROGUE Brewery, ha sido el maestro cervecero John Maier quien ha seleccionado los siete lúpulos. Como un...

    Este viernes les presento la cerveza texana Lone Star, la cual en sus inicios fue elaborada por  la cervecería Adolphus Busch, de Anheuser-Busch EEUU, una empresa que data de 1884, esta cerveza fue conocida por mucho tiempo como “La Cerveza Nacional de Texas” en la actualidad es propiedad de Pabst Brewering Company. Como bien sabemos durante los últimos años, muchas cervecerías se han fusionado o bien han sido adquiridas por macro empresas, una de ellas Ambev. Lone Star, como una típica cerveza estadounidense, es ligera, de cuerpo medio, buena carbonatación y poco aroma. En sí, muy refrescante y fácil de beber. No ofrece algún valor distintivo en lo que respecta a sabor o aromas respecto a la amplia diversidad de cervezas comerciales de los Estados Unidos. En Guatemala es posible conseguirla en algunos comercios gourmet a un precio que oscila entre los Q.10.00 y Q.15.00 Salud y hasta el próximo blog cervecero.