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Mostrando entradas de junio, 2021

ROGUE Colossal Claude Imperial IPA

     Ya son varias las cervezas Rogue que he publicado y nunca deja de sorprenderme con sus nuevos estilos y en este caso su colosal diseño, llamativo y cautivante. El portafolio de Rogue nos ofrece cervezas de calidad, la experiencia al beber una es garantizada, ya que son cervezas con cuerpo, estilos diferentes e innovadores.  ¿Qué nos ofrece Colossal Claude Imperial IPA? Dentro de sus ingredientes encontramos los lúpulos Cascade (brinda amargor y aroma), Chinook (contribuye a notas de pomelo), Citra (brinda notas de maracuyá y mango) y Strata (brinda notas a maracuyá, pomelo y fresa). Así como también la levadura imperial, trigo y avena. Es una cerveza casi turbia, en la cual podemos notar su carbonatación y una buena calidad de espuma blanca.  Según su envase contiene 18 IBU y 8.2% de alcohol. Para ser estilo IPA no es una cerveza tan fuerte en amargor, destacan sus sabores cítricos. Al beberla las notas amargas se hacen presentes pero luego, prevalecen las notas a mango o maracuyá

MORITZ Barcelona Premium Lager

       En esta oportunidad les presento la cerveza catalana MORITZ, la cual es elaborada en España por Cervecería Moritz Sant Antoni, Barcelona . Esta premium lager cuenta ya con 165 años, fue fundada en 1856. Dentro del portafolio de MORITZ fue la primera elaborada y sigue siendo una de las más populares y antiguas de la región. Su nombre hace mérito a su fundador, el francés Louis Moritz quién nació en  Pfaffenhoffen.   ¿Qué nos ofrece MORITZ ORIGINAL Premium Lager? Dentro de sus ingredientes se encuentran, el agua, malta, arroz y lúpulo Zaaz (utilizado para lager almenas y belgas, el cual brinda aroma). De color dorado y exquisita espuma blanca, sus notas son dulces, no es en sí una cerveza amarga, pero guarda un sabor equilibrado. Una cerveza refrescante y fácil de beber. Su contenido alcohólico es de 4.7%. Actualmente en Guatemala es posible obtener esta cerveza, su precio oscila entre los Q.20.00 a Q.25.00 por botella, todo dependerá del lugar en el cual se compre. Una cerveza re