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Mostrando entradas de noviembre, 2016

Royal Dutch Post Horn

Royal  Dutch Post Horn Visitando un supermercado de la ciudad de Guatemala, me llevé la sorpresa de encontrar la cerveza holandesa Royal Ducth, tanto en su presentación de lata como en botella y lo mejor de todo a un precio bastante cómodo. Esta cerveza se distingue por un cuerno que aparece tanto en la etiqueta como en su tapita, el cual la página web: www.royaldutchposthorn.com, se usaba para indicar la llegada y salida de carruajes postales en el siglo XVIII y XIX, mientras las personas esperaban recibir el correo, varias de ellas solían disfrutar de una cerveza. Con el pasar del tiempo, se fue consolidando la cervecería que seguiría produciendo Royal Dutch, tanto así, que en la actualidad esta cerveza se exporta a más de 70 países y puede hoy estar orgullosa de sus 210 años de prevalecer en el mercado internacional. Por otra parte, ha ampliado su portafolio a cuatro cervezas “strong” más: Royal Ducth 8.5, 12,14 y 16. A nuestro mercado guatemalteco ha lle

ROGUE DEAD GUY

 ROGUE  DEAD GUY     Con un divertido esqueleto de tarro en mano y sentado en un barril se presenta Rogue Dead Guy, una cerveza estilo maibock, pero ¿a qué nos referimos cuando hablamos de una cerveza maibock? básicamente son cervezas de estación, la palabra maibock hace alusión al mes de mayo. Muchas cervecerías principalmente en Alemania, producen cervezas de temporada. Otro dato interesante es que es producida con la levadura Pacman, una levadura exclusiva de Rogue, además es elaborada con una variedad de levaduras, entre ellas:  Northwest Harrington, Klages, Maier Munich y Carastan, más dos lúpulos Saaz y Perle. Es una cerveza que produce una buena cantidad de espuma, posee buen cuerpo y un color rojizo muy llamativo, contiene una graduación de 6.5° de alcohol. En lo que respecta al aroma es notable el olor a malta tostada y algunas notas cítricas. En sí, no es una mala cerveza, aunque a decir verdad, tengo unas cuantas favoritas Rogue que pongo en primer lugar

Aguila original

AGUILA ORIGINAL     En esta oportunidad les presento la cerveza colombiana Aguila, la cual es producida por cervecería Bavaria, S.A., una de las más grandes de América Latina, la cual fue fundada en 1889, hace 127 años para ser exacto. Gran parte de las acciones fueron compradas por el monstruo SABMiller, en la actualidad posee gran parte del mercado cervecero de Colombia, Perú y Ecuador, a quienes ofrece un amplio portafolio de cervezas nacionales como internacionales, entre ellas:  Costeña,  Miller Lite,  Aguila Light,  Club Colombia (Roja, Negra, Trigo, Dorada, Oktoberfest),  Peroni,  Grolsch, entre otras. En lo que respecta a las características de esta cerveza elaborada desde 1913 y la cual patrocina el Carnaval de Barranquilla y a la Selección Nacional del Fútbol,  puedo destacarles las siguientes: Su sabor mantiene un balance entre lo amargo y lo dulce, esto lo menciono porque hay personas a quienes no les gusta una cerveza muy amarga. Su

Big Easy IPA lemon peel

BIG EASY  IPA          Estimados lectores, como ya les he mencionado anteriormente el presente blog, el mercado cervecero poco a poco ha ido creciendo en Guatemala, en la actualidad es posible conseguir una amplia variedad de cervezas de varias partes del mundo.   En esta oportunidad dedicaré algunas líneas a Big Easy IPA, una nueva cerveza norteamericana que forma parte del amplio portafolio de los distribuidores de Brooklyn, Abita y Rogue en Guatemala. De este portafolio destacan las siguientes cervezas: ·        Brooklyn American Ale. Ale, clara 4.5% ·          Brooklyn Summer Ale, Ale, clara 5.0% ·         Brooklyn Lager, Lager ambar 5.2% ·          Brooklyn East India Pale Ale, IPA 6.9% ·          Abita Golden, Ale clara 4.2% ·          Purple Haze, trigo fruta 4.2% ·          Abita Amber, Ale 4.5% ·        Abita Turbo Dog, Ale oscura 5.6% ·        Abita Jockamo IPA, 6.5% ·         Rogue Mocha Porter oscura, 5.3% ·         Rogue Amer