El blog cervecero de Mr.Beer-Gt

6 nuevas cervezas en el mercado guatemalteco   Goose Honkers Ale, Goose 312, Goose IPA,  Bass , Shock Top  y Rolling Rock      En el mes de octubre 2016, hicieron su arribo a Guatemala, seis nuevas cervezas,las cuales son distribuidas por Ambev, básicamente en algunos supermercados a un precio de Q.16.00, en algunos restaurantes su precio es más elevado. Durante los últimos años, el mercado cervecero a crecido en Guatemala, sobre todo las cervezas artesanales, algunas elaboradas en Guatemala en pequeñas cantidades y algunas otras que son importadas, principalmente de los Estados Unidos, quienes han demostrado ser grandes y buenos competidores cuando de cervezas se trata. Con ello, los consumidores se han visto beneficiados, no solo por la amplia variedad de cervezas que se encuentran, sino por el factor precio. Así que en Guatemala, ya es una realidad el poder beber cervezas de calidad, de distintos tipos y estilos.  Ahora detengámonos en cada una de estas

 ROGUE NATION   BRUTAL              Con esta fabulosa cerveza Rogue Nation Brutal,  el blog Mr. Beer-gt llega a 100 cervezas publicadas y más de 22,000 visitas, agradezco a  quienes  lo siguen,  comparten y fomentan la cultura cervecera. Rogue Nation Brutal, es una cerveza India Pale Ale que en lo personal me gusta mucho, no solo por el aroma intenso a lúpulo que desprende sino por su sabor amargo y calidad, cada vez que llega una a mis manos la disfruto al máximo. En Guatemala es posible conseguirla, el precio de una botella oscila entre los Q.29.00 hasta los Q.40.00 aproximadamente. Esta cerveza tiene la característica que utiliza en su elaboración únicamente el lúpulo Crystal, el cual fue desarrollado en Oregon, Estados Unidos, en 1983 y tiene la cualidad de brindar aroma con características florales, pimienta negra y nuez moscada.  Al primer sorbo, su sabor amargo se hace notar, ya en un segundo sorbo, se va reduciendo y su aroma no puede pasar por desape

Bel z ebuth Blonde refermentée en boutelle En Guatemala cada 7 de diciembre, en varias regiones del país se realiza la quema del diablo, una fiesta popular religiosa que inicia a las 18:00 hrs., la cual al quemar basura o en la actualidad piñatas que representan al diablo,  se aleja simbólicamente la impureza o el mal. Esta actividad es Patrimonio Intangible de la Nación. Lastimosamente varios de estos fogarones se han vuelto fuertes contaminantes, con lo cual la crítica y la concientización sobre esta actividad cada vez es mayor. Por tal razón, este 7 de diciembre he querido publicar esta cerveza francesa, que me la han traído desde el país Vasco y que en Guatemala, no he encontrado algún lugar donde la vendan.  Dentro de las características principales de esta cerveza elaborada por  Brasserie Grain d'Orge encontramos: Tipo: Pale ale fuerte Color: dorado intenso, con buena cantidad de espuma Alcohol: 8.5° Maridaje: ideal con quesos fuertes

Perlenbacher   Premium PILS     Este viernes les presento Perlenbacher, la cual es una cerveza de bajo costo que distribuye el supermercado Lidl en España. Esta cerveza tipo pilsen, es elaborada bajo la ley de pureza alemana,  la cual nos ofrece una espuma efímera, poco aroma, y un color dorado intenso. En lo que respecta a su sabor  y tomando en cuenta su precio, no quiero ser castigador en el comentario, pero no deja de ser una cerveza  común, para nada amarga. Su grado alcohólico es de 4.9%, en sí, es una cerveza suave.  Su presentación, es muy elegante, lo cual la hace atractiva a la vista del consumidor.  En mi opinión, cuando de cervezas pilsen alemanas se trata, las hay mucho mejores y a precios accesibles, pero todo como siempre depende del gusto de cada quien. Perlenbacher 500 ml, la he conseguido en un supermercado de Guatemala, a un precio de $.2.00 (Q.15.00). Así que si por el camino te encuentras con una de ellas, no dejes de probarla.  ¡Salud!