El blog cervecero de Mr.Beer-Gt

       Con la cerveza Kloster Stuff que muestro en esta ocasión, el blog cervecero de Mr.Beer-gt cumple 5 años, el primer blog publicado fue el  28 de octubre 2014, al día de hoy son  250 cervezas publicadas.  Por tal motivo, he seleccionado Kloster Stuff  una cerveza märzen beer (cerveza de temporada),  que rinde tributo al oktoberfest alemán.  En lo personal gusto mucho de las cervezas con tapón mecánico y de un estilo de envase que las haga diferenciarse, el beber una cerveza y sobre todo extranjera debe de convertirse en una experiencia agradable, que   desde su etiqueta, envase, vaso, aroma, temperatura y maridaje correcto, nos permite disfrutarla al máximo. Kloster Stuff es elaborada por la cervecería Alpirsbach, una abadía antigua ubicada en los bosques de la Selva Negra. Johann Gottfried Glauner,   tomó la decisión en 1877 de poner en funcionamiento la cervecería en desuso. Ya con 142 de existencia, cuenta con un amplio portafolio cervecero. ¿Qué nos o

     Sin duda alguna Corona es una de las cervezas más conocidas a nivel mundial, algo admirable ya que es una cerveza que tiene 93 años de historia. El 8 de marzo de 1922 se funda Cervecería Modelo S. A. y en 1926 sale al mercado cerveza Corona. Como dato curioso, cuenta la leyenda que el logotipo está inspirado en la corona que adorna la Catedral de Nuestra Señora de Guadalupe de Puerto Vallarta México. En 1940, Corona es la primera cerveza en imprimir su marca directamente en la botella, eliminando así las etiquetas de papel. Como parte de su innovación relanza la marca Corona Extra con un nuevo envase. Corona actualmente la podemos encontrar en distintas presentaciones, desde la botella de cuello alto, caguama, lata y mega, esta última contiene 1.2 Lt. Corona es una cerveza dorada, estilo pilsner, con 4.5 grados de alcohol y 18 IBU, es decir, de un amargor medio. Al destaparla resalta el aroma a malta, guarda un buen equilibrio entre lo dulce y amargo. Es de cuerpo me

      En esta oportunidad les presento una cerveza artesanal a base de níspero, una fruta que no es solo popular en Guatemala, sino también en algunos países de Europa, Sudamérica, Norte de África, por mencionar algunos. Quienes la hemos probado, sabemos que tiene un sabor dulce y bastante agradable al paladar. En San Juan del Obispo, una aldea que se ubica a 20 minutos del centro de Antigua Guatemala, lleva varios años innovando en productos artesanales cuyo ingrediente principal es el níspero. Este fruto que en octubre, noviembre y diciembre está de   temporada, es aprovechado por artesanos de la región para realizar una amplia diversidad de productos y así también el Festival del Níspero. Alimentos y Bebidas Coroy elabora la cerveza artesanal Niss, una cerveza de apariencia turbia, de poca espuma y carbonatación. En su aroma prevalecen las notas cítricas, que a malta o lúpulo. Su sabor es bastante cítrico, para algunos que la compartieron conmigo “ácido”. En lo pe