Sin duda alguna
Corona es una de las cervezas más conocidas a nivel mundial, algo admirable ya
que es una cerveza que tiene 93 años de historia. El 8 de marzo de 1922 se
funda Cervecería Modelo S. A. y en 1926 sale al mercado cerveza Corona. Como
dato curioso, cuenta la leyenda que el logotipo está inspirado en la corona que
adorna la Catedral de Nuestra Señora de Guadalupe de Puerto Vallarta México. En
1940, Corona es la primera cerveza en imprimir su marca directamente en la
botella, eliminando así las etiquetas de papel. Como parte de su innovación
relanza la marca Corona Extra con un nuevo envase.
Corona actualmente
la podemos encontrar en distintas presentaciones, desde la botella de cuello
alto, caguama, lata y mega, esta última contiene 1.2 Lt. Corona es una cerveza
dorada, estilo pilsner, con 4.5 grados de alcohol y 18 IBU, es decir, de un
amargor medio. Al destaparla resalta el aroma a malta, guarda un buen
equilibrio entre lo dulce y amargo. Es de cuerpo medio y es una cerveza muy
refrescante, fácil de beber. Algunos suelen beberla con limón.
En Guatemala la
presentación Mega no es tan común encontrarla, pero existen lugares que importan
productos desde México y de vez en cuando se suele ver algunas Coronas Mega, la
otra opción es por encargo, ya que muchos guatemaltecos suelen visitar
Tapachula. Su precio aprox., es de Q.35.00
¡Salud! Y hasta el
próximo blog cervecero.
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