Proliferan cervezas en Guatemala: La guerra de cervezas que se ha vivido en los últimos años en Guatemala, básicamente entre las empresas Cervecería Centroamericana con su producto líder Gallo y Ambev con Brahva provocó la apertura del mercado cervecero para el ingreso de nuevas marcas, así como el derrumbe del monopolio que estaba bajo el poder de Cervecería Centroamericana. Esta situación benefició al consumidor ya que los precios bajaron. Por otra parte, se hicieron presentes en el mercado guatemalteco cervezas tales como, Baltika, König Pilsener, Bitburger, Benediktiner, La Trappe, Oettinger, Warsteiner,Guinnes, entre otras. Otro fenómeno interesante hoy en día es el fomento de la cultura cervecera por medio de restaurantes que ofrecen al paladar del comensal cervezas artesanales, los cuales se sitúan en la ciudad de Guatemala y en la turística y colonial Antigua Guatemala.
Allí puedes disfrutar de cervezas con un toque a frambuesa, como la que observas en la fotografía, o bien una cerveza oscura, tipo Pale, etc... Su precio oscila entre los 5.00$ a $6.00 (Q.50.00 el medio litro). Existen así también, restaurantes que ofrecen una gran gama de cervezas extranjeras, tipo pale ale, trigo, lager, orgánicas, pilsen, stout, de gluten, draft, por mencionar algunas.
En algunos supermercados se hacen presentes marcas como Brooklyn, Mahou, Tucher, Blue Moon, Hoeggarden, Miller Draft, Tecate, Becks, Paulaner, Budwiser, Bud Ligth, Corona, Estrella, Samuel Adams, Licher, Sapporo, Köstrizer, Presidente, Leffe, Redbrige, Erdinger, Bard´s y cervezas producidas en Guatemala, tales como: Gallo, Dorada Ice, Dorada Draft, Gallo roja y negra, Bravha, Extra, Cabro, Dorada exportación, Cabro reserva, Moza, Victoria, etc.
En fin, hoy en día la gama de cervezas en Guatemala es grande y para todos los gustos, poco a poco surge un mercado de consumidores que abre su paladar por nuevos sabores y marcas de cerveza, así que ¡salud! y recuerda que la mejor cerveza es aquella que más te gusta y con la cual instantáneamente brota de ti un ¡ahhhh!
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