Este viernes le llegó su turno a una cerveza artesanal elaborada por Costa Rica Beer Factory. Según la nota publicada por El Financiero, el 20 de septiembre de 2016 fue “con dos ollas puestas en la estufa de su propia casa como comenzaron a experimentar, estudiar, viajar y también a fundar la base de su empresa” una de esas cervezas de experimento, fue una Red Ale, la cual en la actualidad sigue siendo el producto líder, con la salvedad que ahora ya no se produce en casa, sino en la planta de producción. Costa Rica desde el 2016 ya veía como una tendencia creciente el mercado de la cerveza artesanal, ya se hablaba de innovar y ser creativos, todo ello con el fin de satisfacer la diversidad de gustos en sus consumidores y claro está, de brindar sabores nuevos, fuera del mercado comercial de las cervezas estilo lager y pilsener, algo que en la actualidad es muy similar al fenómeno cervecero artesanal en Guatemala. Para brindarles un dato más exacto, El Financiero, en