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Goose Fest Bier





    El 30 de octubre de 2017, la revista CAPITAL de Chile, publicó  que la cervecería Goose Island desde su llegada a este país sudamericano ha ofrecido a sus consumidores una serie de estilos, sabores y aromas que hacen notar su sabor diferenciado, así como la pasión por la elaboración de cervezas de calidad. Así también, hace mención de los diversos premios que ha conquistado, uno de ellos logrado con su sensacional Goose IPA,  ganadora de 6 Great American Beer Festival en los Estados Unidos. Con tan solo 30 años de trayectoria, Goose se ha ido expandiendo por diversos países en el mundo.

La buena noticia es que en Guatemala es uno de ellos, aquí es posible conseguir varias de sus cervezas, a un precio que oscila entre los Q.17.00 a Q.35.00, todo depende del lugar donde la adquieras. En el presente blog ya es escrito sobre varias de ellas:

https://mrbeergt.blogspot.com/2016/12/goose-bass-shock-top-y-rolling-rock.html?q=goose


En esta oportunidad deseo presentarles uno de sus estilos de temporada, se trata de Goose Fest Beer, la cual en los últimos meses de 2017 era más fácil conseguir, ya que es una cerveza  elaborada para conmemorar el famoso Oktober Fest.

   ¿Qué nos ofrece esta cerveza estilo Märzen?   

En sí tiene un sabor muy distintivo donde destacan principalmente las notas a malta tostada, con  un leve amargor, bastante moderado.  Prevalece el aroma a caramelo. 

Uno de sus ingredientes característicos es el lúpulo Hallertau, un lúpulo noble que se caracteriza por ser suave, notas medias cítricas y florales, con un leve especiado. 

Nos ofrece una espuma blanca y espumosa. Su color es muy sugestivo, un ámbar intenso. Su contenido alcohólico es de 5.7%.


Una cerveza que nos ofrece un sabor muy distintivo y característico, nada mal para  levantar las jarras y celebrar el Oktober Fest al estilo Märzen.

¡Salud! Y hasta el próximo blog cervecero.

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