BBC Cajicá Honey Ale

BBC Cajicá Honey Ale, es elaborada por Bogotá Beer Company quienes abrieron sus puertas en el 2014. En la actualidad esta cervecería ofrece una amplia gama de estilos tales como: BBC Premium Lager, BBC Monserrate Roja, BBC Chapinero Porter, BBC Bacatá Blanca.

Así también produce cervezas de temporada entre las que podemos encontrar: BBC Candelaria Clásica, BBC Septimazo IPA, BBC Chía Weiss, BBC Zipaquirá Abadía, BBC Policarpa La Fuerte, BBC Usaquén Stout. Varias de ellas han ganado premios a nivel internacional.

¿Qué nos ofrece BBC Cajicá Honey Ale?

Son pocas las cervezas honey que he probado, pero ésta en particular tiene algunas características distintas, algo que me llamó mucho la atención fue su color pálido, otra característica ha sido su sabor, la cual tiene un toque cítrico. El sabor a miel es suave, ligero. La cerveza en sí, nos ofrece un cuerpo medio, es fácil de beber y se presta para beberla en temporadas de calor. Contiene 23 IBU Y 5% de alcohol.

¡Salud! y hasta el próximo blog cervecero.

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