Rana Dorada
IPA
¡A ranear se ha dicho!
En esta oportunidad les presento la cerveza artesanal panameña Rana Dorada IPA, la cual se distingue por una coloquial ranita muy típica en este país centroamericano. Cabe mencionar que por cada lata que se consume, Cervecería La Rana Dorada dona 5 centavos para apoyo de su conservación. Esta cerveza según la etiqueta, surge para brindarle a los panameños una cerveza artesanal de calidad y que permita fomentar no solo una cultura cervecera, sino hacerle ver que hay una amplia variedad de estilos y sabores más allá de las típicas cervezas comerciales.
Al visitar su página web: www.laranadorada.com podrás observar el amplio portafolio de cervezas que produce, luego de 12 años de permanecer en el mercado, esta empresa no para y sigue sorprendiéndonos con su variedad de estilos y sabores.
En Guatemala aun no es posible conseguirla, la que ha llegado a mi poder es gracias a la visita de un buen amigo que me la ha traído con la finalidad de seguir alimentando el presente blog cervecero. La cerveza fue comprada en Beer Market Panamá, pero también es posible conseguirla en Panamá en algunos puntos de venta de la misma cervecería, comparto algunas fotografías. (Henry Monroy fotografía).
¿Qué nos ofrece Rana Dorada IPA?
En apariencia observamos su color ambar, turbio y de espuma blanca. En el aroma como toda una buena IPA se perciben aromas cítricos, su sabor es amargo (80 IBU) y se puede constatar el toque cítrico muy agradable que posee. Es una cerveza que invita a beberla despacio, disfrutando de su sabor y notas refrescantes. Podemos disfrutarla como una cerveza para el plato fuerte, idealmente platillos condimentados, para un asado, hamburguesas. Su contenido alcohólico es de 6.5%
Rana Dorada ha ganado varios premios, entre ellos: La Copa Cervezas de América GCA,(Grupo de Cervezas de América) Oro 2014, Bronce 2015 y 2016.
¡Salud! y hasta el próximo blog cervecero.
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