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Lowenbrau original



Löwenbräu

     En esta oportunidad he querido mostrarles una fotografía con una lata de mi colección personal, que aun está sellada y que conservo desde hace 22 años. Esta cerveza, sin duda alguna es una de las de mayor tradición en Alemania, su nombre quiere decir "Cervecería de los leones", fue fundada en 1383, así que ya podemos hablar de más de 500 años de trayectoria y por supuesto de historia.  Desde 1997 esta  cervecería pertenece al grupo Anheuser Busch InBev. Es así también, una de las cervezas participantes en el Oktoberfest, recordemos que son pocas las cervecerías que tienen este privilegio en Munich. Para muchos críticos, el hecho que en la actualidad se produzca en cantidades industriales, ha hecho que se convierta en una cerveza más del montón, a pesar de ser elaborada bajo la ley de pureza alemana.

Löwenbräu se caracteriza por ser una cerveza de baja fermentación de color amarillo brillante de cuerpo ligero, su estilo está catalogado como una Munich Helles Lager, su volumen de alcohol es de 5.2% y contiene 170 calorías. Su amargor es suave, destaca la malta de cebada, posee poco aroma y una espuma que se disipa rápidamente, es una lager muy refrescante y fácil de beber, ideal para los fuertes calores del verano. En conclusión, Alemania cuenta con una amplia variedad de cervezas, una para cada gusto en particular, habrá quienes ponderen en distintas páginas web a Löwenbräu como una buena cerveza y otros le den una nota pésima. Como bien dice la frase popular, en gustos se rompen géneros, así que para salir de dudas, si por el camino se te cruza una Löwenbräu, ¿por qué no probarla?  ¡Salud! 











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