En Guatemala es muy raro encontrar una cerveza canadiense, la que les presento me la han traído desde Costa Rica.
Moosehead Breweries se encuentra en Saint John, Nuevo Brunswick, cuenta con 152 años de trayectoria y una amplia variedad en cervezas. En lo que respecta a Moosehead no solo producen el estilo lager, sino así también, pale ale, radler, premium light lager y light.
Moosehead lager tiene un envase muy llamativo, no solo por el color sino por el alce que hace alusión a su nombre. Es una cerveza de un dorado intenso, refrescante, que al primer sorbo pareciera que será bastante amarga, sin embargo, va logrando un buen equilibrio con la dulzura de la malta y la transforma en una cerveza agradable. Contiene 13 IBU y un 5% de alcohol.
Es una cerveza que combina muy bien con un asado, sanwiches, platillos con barbacoa.
¡Salud! y hasta el próximo blog cervecero.
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