100 Goles England IPA

En mi última visita al Beer Garden Pasaje Rubio en zona 1, ciudad de Guatemala; Nelson, propietario del lugar, me ha ofrecido una excelente opción en lo que al estilo IPA se refiere, se trata de la cerveza guatemalteca 100 Goles, England IPA, como asignatura pendiente me quedará catar Red Saison y la California Common.

Esta cerveza es elaborada por 100 Goles Laboratorio Cervecero, S. A. ubicado en la Avenida Elena 3-58 zona 3, Ciudad de Guatemala. Es una empresa relativamente nueva, que se incursiona en el mundo de las cervezas con una excelente IPA.

¿Qué nos ofrece England IPA?

Dentro de sus ingredientes destaca la avena, lo cual le brinda un color turbio, muy parecido a una cerveza de trigo, en lo que a apariencia se refiere.

Por otra parte, nos ofrece al olfato, notas cítricas. Podemos notar su buena calidad de espuma y carbonatación. Es una cerveza con cuerpo y en lo que respecta a su sabor, es denso, muy marcado, con carácter. Sin duda alguna, al primer trago dejará tu boca empapada de su exquisito aroma y amargor de su lúpulo. Esta cerveza se ha convertido en una de mis favoritas, muy recomendable para todos aquellos amantes de cervezas India Pale Ale.

Contiene 7% de alcohol. Su precio es de Q.35.00 botella de 355 ml. Su precio puede variar dependiendo del lugar, restaurante o tienda. Es ideal para maridar con platillos condimentados, carne azada, costillas en barbacoa.

¡Salud! y hasta el próximo blog cervecero.

Beer Garden Pasaje Rubio:

https://www.facebook.com/beergardenpasajerubio

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