Karlsbrau Vollmundiges Helles
El pasado julio 2024 para sorpresa mía en un supermercado me he encontrado con esta cerveza alemana. Karlsbrau con el típico estilo Helles, es decir una típica lager de Münich.
Es elaborada por Karlsberg pero para no ser confundida con la famosa cerveza danesa Carlsberg sale al mercado como Karlsbraü.
Esta cerveza cuenta con 146 años de existencia, algo muy meritorio ante el abundante mundo competitivo de las rubias espumosas, es originaria de Homburgo. En la actualidad tiene un amplio portafolio chelero.
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¿Qué nos ofrece Karlsbraü Helles?
Volumen: 500 ml
% alcohol: 5.0
IBU: 17
Como podemos observar en fotografía, nos ofrece un dorado intenso, abundante espuma blanca y una buena carbonatación. Destacan en boca los sabores a malta y cereales, en sí es una cerveza bastante equilibrada, no de un amargo intenso, sino amigable, refrescante, fácil de beber, de cuerpo medio. Una auténtica Helles que es ideal para despertar el apetito.
Esta fabulosa cerveza la he encontrado en La Torre zona 16 de la ciudad de Guatemala, a un precio de Q.25.00 ($3.00). Así que mientras nos dure, será bueno comprar unas cuantas más para esos eventos especiales en los cuales deseas sorprender a tus invitados.
¡Salud! y hasta el próximo blog cervecero.
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