Duvel Trippel Hop, Edición Limitada

Duvel 

Trippel Hop

Edición Limitada 2016

     En esta ocasión les presento la cerveza belga Edición Especial Duvel Trippel Hop "triple lúpulo", catalogada como una Ale fuerte. Es elaborada por Duvel Moortgat, empresa familiar con una larga tradición cervecera, sus orígenes se remontan al año de 1871. Un dato curioso, es su nombre, "Duvel" que significa "Diablo" en neerlandes. 

En su proceso normal de elaboración de Duvel se utilizan únicamente dos tipos de lúpulo, el Saaz Saaz y el Styrian Golden. Sin embargo, esta edición anual, contiene un lúpulo aromático extra, nos referimos al  HBC-291 el cual se obtiene en los  Estados Unidos. 

Notarás que es una cerveza que proporciona una abundante y blanquecina espuma. Su color es amarillo profundo, y del aroma, ni qué decir, es una explosión a frutas, ya que destacan los sabores a mango y lima, lo cual hace de esta cerveza, una cerveza con un sabor exquisito.  A pesar de contener 9.5% de alcohol, para el paladar es una cerveza suave. Por último no hay nada como beberla en su vaso tradicional, como observan en la fotografía. 

En Guatemala es posible conseguirla, aunque únicamente en tiendas especializadas, lo cual eleva su valor.  

¡Salud!