Samuel Adams
Boston Lager
Me ha alegrado observar que en varios supermercados han puesto a la venta Samuel Adams, tratándose de una muy buena cerveza, su precio en Guatemala es módico y competitivo, ya que el mercado cervecero ahora es mayor. Desde que la probé se convirtió;conjuntamente con mi esposa, en una de nuestras cervezas favoritas.
Como he mencionado en blogs anteriores, Estados Unidos es sin duda un gran competidor cuando de cervezas se trata. Samuel Adams no es la excepción, ya que es una cerveza de calidad, reconocida a nivel internacional.
Ahora bien, ¿Quién fue Samuel Adams? brevemente les comento que este personaje nació en Boston, en el año de 1722, es considerado una de las figuras relevantes en la independencia de los Estados Unidos, como dato curioso, Samuel provenía de una familia de cerveceros.
Esta cerveza se elabora desde 1984 por Boston Beer Company, su fundador fue Jim Koch. Por otra parte, esta empresa gusta de sorprender a sus clientes con cervezas de temporada, así como la Summer Ale, que ven en la fotografía.
Dentro de sus características principales encontramos:
Su color es ámbar, forma una corona de espuma espesa y muy agradable a la vista, posee un estupendo aroma, con un adecuado nivel de amargor y notas cítricas, posee muy buen cuerpo, en definitiva; una cerveza muy bien balanceada. Contiene 4.9% de alcohol.
Samuel Adams
Summer Ale
Esta cerveza de temporada posee ingredientes tales como: malta de trigo, cáscara de limón y granos del paraíso, los cuales son una especia en granos grano provenientes del África, suelen ser picantes, muy parecidos a la pimienta. Esta fabulosa combinación, da como resultado una Ale, exquisita. El color de esta cerveza es amarillo turbio, un color característico, cuando de cervezas de trigo se trata, al probarla sentirás notas frutales, su contenido en alcohol es de 5.3%. Una Ale totalmente recomendada.
Por último, cabe mencionar que a lo largo de los años Samuel Adams ha ganado varios premios como mejor cerveza del mundo, según la World Beer Award, entre ellos: categoría Specialty, Lager Double Bock.
¡Salud!
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