Ir al contenido principal

Soberana





Soberana


Este viernes  hablaré de Soberana,  una cerveza originaria de Panamá, uno de los países de mayor consumo a nivel centroamericano de cerveza. 

 (cf. http://andymagis.blogspot.com/2015/07/cual-es-el-pais-mas-cervecero-de.html) 


Soberana, es una cerveza con apenas 47 años de estar en el mercado,se produce por Cervecería Barú desde 1969. Esta cervecería también distribuye marcas como: Paulaner, Heineken y Panamá Lager. Soberana por su parte también es distribuida en Costa Rica por Florida, S.A. quienes elaboran Heineken, por lo visto es cuestión de alianza comercial. Las campañas publicitarias de Soberana se dirigen básicamente al mercado joven adulto, por ello, su participación como patrocinador en eventos deportivos y especialmente en el surf, son notorios. 

Últimamente ha lanzado al mercado la Soberana Radler, un tipo de cerveza con jugo de limón,  muy popular en Alemania y que de poco a poco ha ido consiguiendo más adeptos.
Dentro de sus características principales les puedo mencionar:
Cerveza popular tipo lager, color dorado intenso, poco aroma y cuerpo. Muy fácil de beber, contiene 3.8% de alcohol, elaborada con: agua, cebada, lúpulo y levadura. Destaca en su etiqueta la frase "100% cerveza genuina" lo cual me parece redundante. 

No es una gran cerveza en mi opinión, estando en Panamá preferiría comprar alguna otra marca, ya que es posible conseguir cervezas de gran calidad y cuerpo. Según ANPanamá, el consumidor puede elegir entre 56 diferentes cervezas provenientes de distintas partes del mundo, así como marcas de la región.

 Saludos y ¡salud! 

   





Comentarios

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

Cabro EXTRA

  Cerveza Cabro EXTRA , es una cerveza que gusta a muchos guatemaltecos, ya que posee un sabor muy distintivo, en comparación a la gran diversidad en cervezas lager y tipo pilsen del país. En la ciudad de Quetzaltenango no es nada difícil encontrarla, ya que la misma es  para muchos quetzaltecos motivo de orgullo, esto debido a los más de cien años de existencia en el mercado cervecero.  El 14 de noviembre de 1895 se inaugura Cervecería Nacional, los hermanos Kiene forman una sociedad cuyo fin es la elaboración de distintas cervezas. En aquellos años en Guatemala, habían tres empresas que producían este elixir en envases de 16 onz: Cervecería Alemana, Cervecería Centroamericana y la ya mencionada. Cervecería Nacional producía Cerveza Sol, Cerveza Utz Pin Pin, Cerveza Tecún, Cerveza Bock Bier (El Cabro, en alemán), entre otras.  Es en el año de 1929 que Castillo Hermanos adquiere Cervecería Nacional y a la fecha produce la conocida cerveza Cabro EXTRA,...
3 comentarios
Leer más

Club Colombia Dorada y Roja

    Este viernes les llegó su turno a dos cervezas elaboradas en Bogotá por Bavaria, S.A., Cervecería Unión, S. A., se trata de Club Colombia Dorada y Club Colombia Roja. Cabe mencionar que esta cerveza, es una de las más preferidas en el país sudamericano. Nace en 1949 pero no bajo el nombre actual, sino como Club 60, en conmemoración a los sesenta años de Bavaria, S. A. No es sino a comienzos de los años sesenta que sale al mercado bajo el nombre de Club Colombia. Ha ganado varios galardones, Monde Selection a la calidad, los cuales aparecen en su etiqueta, como Gold Quality Award 2010,2011 y 2012 . El cual es otorgado en Bélgica por el Instituto Internacional de Selecciones de Calidad. Con ello, no se está diciendo que sea una de las mejores cervezas del mundo, sino que está bajo estándares de calidad muy altos. Por ejemplo en Guatemala, la cerveza Gallo obtuvo el   Prestige Trophy en el 2015 esto por haberse hecho acreedora a la Medalla Monde Selecti...
3 comentarios
Leer más

Moza una bock bier?

¿Hay alguna diferencia entre éstas dos cervezas guatemaltecas?     En el mercado cervecero guatemalteco es casual que nos encontremos con dos cervezas oscuras: la Moza tradicional y Moza Gold, éstas son producidas por Cervecería Centroamericana.   Me ha llamado la atención investigarlas y encontrar sus diferencias, ya que a simple vista pareciera que son lo mismo, únicamente les distingue la palabra "Gold", por otra parte, los ingredientes descritos en sus envases son exactamente los mismos: agua, malta, azúcar y lúpulo.  Otro aspecto interesante, es que no aparece una pequeña descripción de su cerveza (como otras cervezas lo tienen), lo cual considero importante y valioso. Difiero y humildemente lo digo, de la categoría  "bock bier" que le han dado, este tipo de cerveza originaria en Alemania, suele ser un tipo de cerveza con mucha malta, alta fermentación y con un alto grado de alcohol, lo cual en estas dos cervezas no es así, cada una tiene ...
Publicar un comentario
Leer más