Ir al contenido principal

Antigua Cucurucho Nitrogenada





    Si de probar una cerveza nueva se trata, Santo Pan ofrece una experiencia única de sabor, se trata de la cerveza stout nitrogenada Antigua Cucurucho.

Santo Pan, se encuentra ubicado en la Vía 4, 1-30 Zona 4, en 4 Grados Norte, Ciudad de Guatemala. Este lugar en la actualidad sigue siendo, como bien lo dijera la nota de Prensa Libre el 14/02/2017  “un lugar para convivir” el cual ofrece: construcciones innovadoras y modernas, desarrollo de tecnologías, diseñadores, fotografía artística, centros educativos de nivel superior, bellas esculturas, restaurantes con muy buenos menús y variedad de cervezas artesanales, nacionales y extranjeras. En sí, es un lugar de paseo, para relajarse y cambiar de ambiente donde lo bohemio y lo artístico se unen.

Santo Pan, abrió sus puertas en noviembre de 2015 y hasta la fecha es un lugar que gusta a muchos, ofrecen muy buena música, un ambiente agradable, cuenta con pantallas de tv. y una bonita barra. Este restaurante es famoso por sus sandwiches: French Dip Au Jus, Cubano, Pulled Beef + aguacate, por mencionar algunos, así como por sus alitas: Coreanas, Creamy Buffalo, Naranja y Mayo Sambal, las cuales puedes acompañar con sus salsas exclusivas;  coreana, agridulce o atípica. Cabe resaltar que su comida es elaborada por un cocinero profesional, lo cual ya garantiza una experiencia de calidad y sabor.

Para los amantes de las cervezas, Santo Pan cuenta con las cervezas  Antigua y Pantera las cuales son servidas directamente desde sus flaps por medio de su equipo Kegerator, el cual cuenta con un innovador enjuagador de vasos. 

Así también, ofrecen las cervezas en botella Zapote y Príncipe Gris según existencias. En lo personal he sido muy bien atendido por Anthony Díaz y Mynor Herrera, ellos sabrán asesorarte sobre cada estilo de cerveza, así como sus exquisitos platillos.




 ¿Qué nos ofrece Antigua Cucurucho nitrogenada? 

Como bien sabemos, Guinness fue una de las primeras cervecerías en incorporar el nitrógeno (N2) en su cerveza, esto a raíz de diversos ensayos, en los cuales las pequeñas cantidades de nitrógeno le daban a su cerveza una cremosidad indiscutible y una espuma muy distintiva y particular, es por ello que hasta nuestros días es reconocida y famosa a nivel mundial. 

Antigua Cucurucho como toda un cerveza nitrogenada, al ser servida nos damos cuenta que necesitará de dos minutos para reposar, a fin de que el gas se vaya desvaneciendo. Mientras eso sucede, es interesante ver como va cambiando sus colores hasta quedar totalmente oscura.

Su sabor a café es muy marcado en boca, sus notas a chocolate se mezclan muy bien con la cremosidad garantizada de esta cerveza 100% guatemalteca. En sí, ofrece una experiencia nueva que acompañada de muy buena comida dará como resultado un momento único.  

¡Salud! y hasta el próximo blog cervecero. 





 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .



Abierto de lunes  a miércoles de 12:00 m. a 8:30 p.m,
de jueves a sábado de 12:00 m. a 9:30 p.m. 

Happy Hour todos los días, 
3 cervezas artesanales de barril x Q.75.00

Teléfono: 2362 0399 / Encuéntralos en Facebook




 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Comentarios

Entradas populares de este blog

Cabro EXTRA

  Cerveza Cabro EXTRA , es una cerveza que gusta a muchos guatemaltecos, ya que posee un sabor muy distintivo, en comparación a la gran diversidad en cervezas lager y tipo pilsen del país. En la ciudad de Quetzaltenango no es nada difícil encontrarla, ya que la misma es  para muchos quetzaltecos motivo de orgullo, esto debido a los más de cien años de existencia en el mercado cervecero.  El 14 de noviembre de 1895 se inaugura Cervecería Nacional, los hermanos Kiene forman una sociedad cuyo fin es la elaboración de distintas cervezas. En aquellos años en Guatemala, habían tres empresas que producían este elixir en envases de 16 onz: Cervecería Alemana, Cervecería Centroamericana y la ya mencionada. Cervecería Nacional producía Cerveza Sol, Cerveza Utz Pin Pin, Cerveza Tecún, Cerveza Bock Bier (El Cabro, en alemán), entre otras.  Es en el año de 1929 que Castillo Hermanos adquiere Cervecería Nacional y a la fecha produce la conocida cerveza Cabro EXTRA,...

Perlenbacher Ley de pureza 1516.

 Perlenbacher Luego de ocho meses sin escribir por razones más bien de tiempo, retomo la labor de escribir sobre el fascinante mundo de las cervezas. Esta vez le llegó su turno a la cerveza no. 334. Perlenbacher la he encontrado en una venta de productos españoles en la ciudad de Guatemala, es una cerveza de bajo costo, pero que a pesar de ello, la considero una buena cerveza para su estilo lager.  Cabe mencionar que la esta cerveza es elaborada en Francia para Lidt Supermercados, claro está tiene todo el plante de una cerveza alemana, no solo por el nombre sino por lo que describe "Ley de Pureza 1516" algo muy típico que solemos encontrar en las espumosas alemanas, así como también la lata de 500 mL.  ¿Qué nos ofrece Perlenbacher? Es una cerveza ligera, fácil de beber, ideal para los días calurosos. Su color dorado es intenso y nos brinda una espuma abundante y blanca. Su sabor es semi amargo, y muy típico a las cervezas europeas en este estilo. En su descripción encontr...

Corona Mega

     Sin duda alguna Corona es una de las cervezas más conocidas a nivel mundial, algo admirable ya que es una cerveza que tiene 93 años de historia. El 8 de marzo de 1922 se funda Cervecería Modelo S. A. y en 1926 sale al mercado cerveza Corona. Como dato curioso, cuenta la leyenda que el logotipo está inspirado en la corona que adorna la Catedral de Nuestra Señora de Guadalupe de Puerto Vallarta México. En 1940, Corona es la primera cerveza en imprimir su marca directamente en la botella, eliminando así las etiquetas de papel. Como parte de su innovación relanza la marca Corona Extra con un nuevo envase. Corona actualmente la podemos encontrar en distintas presentaciones, desde la botella de cuello alto, caguama, lata y mega, esta última contiene 1.2 Lt. Corona es una cerveza dorada, estilo pilsner, con 4.5 grados de alcohol y 18 IBU, es decir, de un amargor medio. Al destaparla resalta el aroma a malta, guarda un buen equilibrio entre lo dulce y amargo. E...