El blog cervecero de Mr.Beer-Gt

BROK  es elaborada por la cervecería Van Pur, la cual mantiene relaciones comerciales con más de 50 países de Europa y todo el mundo. En la actualidad produce más de 4 millones de hectolitros  anuales de cerveza, elaborados en sus cinco fábricas ubicadas en Polonia.  Van Pur nace en 1989, pero es hasta 1993 cuando comienza a elaborar su propia cerveza, ya que anteriormente solo se dedicaba al llenado de cerveza para otros productores. Polonia no es únicamente un país de vodka, cabe mencionar que también es un país cervecero, la mayoría de sus cervezas son vendidas en envases de medio litro y actualmente este país, ofrece una amplia variedad de marcas, basta echar un vistazo a la web. BROK aparte de su elegante presentación, nos ofrece un sabor suave, cuerpo medio,  amargor moderado, todo ello  la hace una lager agradable y fácil de beber, contiene 156 calorías y 5.2% de alcohol. Entre otras cosas, su página web hace mención que esta cerveza ha sido elaborada bajo la r

    A pesar de ser una cervecería con tan solo 29 años en el mercado, ha logrado cautivar  los gustos más exigentes. La calidad de sus cervezas es indiscutible y la innovación es uno de sus grandes talantes. Rogue Ales Brewery ha sido galardonada con varios premios, en festivales estadounidenses tales como: Great American Beer Festival, World Beer Cup.  Afortunadamente en Guatemala, podemos disfrutar de varios de sus estilos, a un precio que oscila entre los Q.20.00 a Q.40.00 por botella (este último, por lo regular en restaurantes especializados en cervezas). Un estilo que sin duda cautivará tu paladar es Hazelnut Brown Nectar, una cerveza con un toque a avellana. Quizás no estemos muy acostumbrados a estos sabores, pero vale la pena probar algo diferente. Hazelnut Brown Nectar nos ofrece un aroma muy agradable, su color marrón oscuro nos habla de  su sabor con notas a café, chocolate y avellana, los cuales prevalen de principio a fin. Posee cuerpo y a

   Esta cerveza panameña, celebró en el 2016, noventa años de trayectoria. En 1926 Atlantic Brewing  and Refrigerating Company de la mano de Henry de Jan lanzan al mercado Atlas. No es sino hasta 1939 cuando se fusionan tres cervecerías panameñas y dan origen a Cervecería Nacional, S. A., en el año 2005 se da la fusión con SABMiller, una de las grandes empresas cerveceras del mundo.  Atlas, es una típica cerveza lager, fácil de beber y que no sale de lo común, es un poco más de lo que podemos encontrar en la mayoría de cervezas centroamericanas.  Como bien he mencionado en otros blog, tanto las cervezas lager, pilsener y light, han inundado el mercado cervecero, apoyados de un gran marketing que resalta, calidad, frescura e identidad nacional y en beneficio de sus consumidores, a un precio accesible.  En el caso de las cervezas guatemaltecas Gallo y Cabro, sus sabores y unidades de amargor, marcan una diferencia ante la diversidad de cervezas centroamericanas. En fin, todo

    La corporación española Hijos de Rivera, en la actualidad no solo produce esta fabulosa cerveza, sino también vino, agua mineral, sidra, entre otros. Estrella Galicia es producida desde 1906, es relativamente joven dentro del mundo de las cervezas, con poco más de cien años de existencia en el mercado. En los años 90 inicia su expansión abriéndose a nuevos mercados, entre ellos los Estados Unidos, Sur América, África y en la actualidad es posible encontrarla en diversos lugares de productos españoles en Guatemala.  En el 2016 cumplió 110 años y es por ello, que lanza al mercado una serie de etiquetas muy originales y creativas, en la cual varios artistas han plasmado su ingenio y arte.  He logrado conseguir tan solo 5 diseños de las 110 etiquetas.    ¿Qué podemos encontrar en una Estrella Galicia? Esta lager, es elaborada con aguas de La Coruña, a la vista un color dorado intenso muy atractivo, nos ofrece un grado de amargor muy agradable, contiene 5.

    Oranjeboom  es la cerveza holandesa que reconocemos por su árbol de naranjas. La cervecería fue fundada en 1671 y a lo largo de sus 346 años de trayectoria, ha pasado por varios cambios, no solo de nombre, sino relanzamientos. En la actualidad ofrece un portafolio de cervezas con alto contendido de alcohol, entre ellas: Oranjeboom Extra Strong 8.5  Super Strong de 12,  Ultra Strong de 14,   y la Mega Strong 16.  Sin duda alguna, los amantes de cervezas fuertes, con Oranjeboom tienen para escoger. En lo personal no imaginaba que existiera una cerveza con 16 grados de alcohol, pero en este amplio mundo de las cervezas, siempre hay algo nuevo , no solo por probar, sino por descubrir. Como una estrategia de mercadeo, vaya si no existe un valor diferencial para cerveceros Strong. Oranjeboom no solo nos ofrece cervezas fuertes, también nos ofrece otros estilos tales como: Oranjeboom Radler, Cider y Princesse, vale la pena visitar su página web para conocerlas.

     En esta oportunidad les presento esta fabulosa cerveza nipona, que hace alusión a su proceso de elaboración "Ichiban Shibori" o primer prensado. Pero ¿qué significa esto? pues se trata sencillamante que sus ingredientes: arroz, malta de cebada, lúpulo, maíz y agua mineral natural, son prensados tan solo una vez, a diferencia de otros procesos en los cuales los insumos son reprensados. Por otra parte, ante el deseo de ser los primeros en el mercado de las cervezas japonesas, sus creadores decidieron bautizarla con el nombre de "Ichiban" que significa número uno, también utilizaron el nombre de un ser mitológico mitad dragón y mitad caballo, llamado "Kirin", un símbolo de suerte en la cultura oriental.  Esta cerveza con más de 100 años de existencia, pasó en 1907 a formar parte del grupo Mitsubushi, quienes a lo largo del tiempo y épocas difíciles siguen en pie en el mercado, no solo japonés sino internacional.  ¿Qué podemos encontrar en

805  forma parte del amplio portafolio que ofrece Firestone Walker Brewery, las cervezas californianas del león y el oso, en honor a sus fundadores, quienes en la actualidad cuentan con una empresa cervecera de alto nivel y calidad. Es interesante visitar su página web para observar su amplia variedad de estilos, así como los tours, tienda, fotografías de su planta de producción, entre otras cosas.                                             ¿Qué podemos encontrar en una Blonde Ale 805? Esta cerveza de color dorado intenso y cuerpo medio, nos ofrece un sabor donde predomina lo dulce de la malta, tiene además buena carbonatación y es ideal para aquellas personas que no gustan de cervezas amargas o con alto contenido alcohólico, ya que contiene 4.7%.   Por otra parte  805  puede ser un excelente aperitivo, ya que la misma es ligera y suave.   De momento es una cerveza que se está creciendo y ganando consumidores en los Estados Unidos, pero si por el camino te e