El blog cervecero de Mr.Beer-Gt

     El presente blog sobre Samuel Adams Boston Lager es en esta ocasión una actualización, ya que escribí sobre la misma un 4 de marzo de 2016. Por aquellos años, era posible conseguirla en algunos supermercados de Guatemala, a un precio asequible. Sin embargo, duró poco en el mercado chapín. El boom de cervezas extranjeras así como artesanales fue unos años más adelante y en la actualidad en Guatemala existen varias tiendas especializadas en la importación de cervezas de calidad y claro, eso ha hecho que los precios estén más al alcance del consumidor.  La ciudad de Antigua Guatemala, así como Quetzaltenango ya cuentan con microcervecerías, brindándonos más opciones en estilos, sabores y marcas. Hace poco tiempo visité una tienda importadora de cervezas en zona 14 y para mi alegría me he encontrado nuevamente con Samuel Adams, así que no dudé en comprarla y así actualizar fotografías para el presente blog.   Ahora bien, ¿Quién fue Samuel Adams? brevemente les comento que este persona

  En esta oportunidad les escribo sobre la cerveza alemana Paderborner Pilger Naturtrub, la cual es elaborada bajo la ley de pureza alemana por Paderborner  Haus Cramer . Llama mucho la atención la elegancia de su lata de 500ml, una presentación típica en las cervezas alemanas. Podemos leer que es una cerveza "landbier" o cerveza de campo, como bien sabemos, muchas de las regiones en Alemania tienen sus propios estilos, marcas y recetas que las vuelven únicas, Pilger no es la excepción. Es una cerveza con el característico sabor de las cervezas alemanas, la cual mantiene un equilibrio entre lo dulce de sus maltas y el amargo del lúpulo. Es una cerveza muy refrescante y atractiva por su delicado color ambar. En mi opinión, la cerveza del Peregrino es una muy buena cerveza, totalmente recomendada. Dentro de sus ingredientes destacan la malta de cebada y el extracto de lúpulo. Su contenido alcohólico es de 5%. Lamentablemente en Guatemala, no es posible conseguirla. Esta llegó a

       En abril de 2016, les escribía sobre Cusqueña Dorada. Cuatro años más tarde, llegan a mis manos como un regalo de la fam. De la Vega: Cusqueña Negra, Roja y Trigo, cervezas que han recorrido aproximadamente desde Cusco a Guatemala 3736 kilómetros.  Cusqueña es elaborada por la Cervecería Backus SABMiller, empresa líder en el sector peruano, cuenta con 5 plantas: Lima, Cusco, Arequipa, Motupe y Pucallpa. Cabe mencionar que esta empresa posee el 95% del mercado de cerveza en Perú, además cuenta con un portafolio cervecero amplio, con marcas como: Cristal, Pilsen Callao, Backus Ice, Miller Draft, Grolsch,Fiesta Real,Peroni Nastro Azzuro, Ariquepeña, entre otras. Algo característico de las cervezas Cusqueñas es su ergonómico y labrado envase de 330 ml, el cual no solo nos evoca la bella ciudad de Cusco, sino así también,  las piedras del Camino Inca, por otra parte, nos ofrece la facilidad de destape a través de su sistema twist off .  ¿Qué nos ofrece cada una de estas cervezas?  in

  Baltika Grain y Baltika Ginger, sin alcohol     En Guatemala contamos con un amplio portafolio de cervezas Baltika, para mayor información puedes buscar en mi blog. Estas cervezas rusas, tienen un estilo distintivo, desde el botellón en el cual vienen, hasta su famosa corcholata "ring pull cap" y lo mejor de todo, se pueden encontrar a un precio accesible en supermercados y restaurantes.  En esta oportunidad les presento dos sabrosas maltas Granos y Gengibre, la primera es la más similar al sabor de la cerveza, tiene más cuerpo y por ende, su espuma prevalece más en el vaso, su color dorado es intenso, es fácil de beber y es muy refrescante.  La segunda, es más carbonatada, es muy símil a una gaseosa, casi nada de espuma y su color dorado es muy intenso.  Las cervezas sin alcohol, son una excelente opción para aquellas personas que buscan los beneficios de la malta, refrescarse y cuidar la salud. Por lo regular son consumidas por deportistas, pero no por ello, son ideales

  Rogue Newport Fog    Como bien he mencionado en blogs anteriores, Rogue ofrece una amplia variedad de cervezas de calidad, por otra parte, su innovación es continua y para muestra un botón, Rogue Newport Fog Hazy India Pale Ale. De momento no es una cerveza muy fácil de conseguir en Guatemala, más que todo son lugares especializados en cervezas quienes la venden a un precio aproximado de Q.25.00  ($3.00) la botella.  En esta ocasión no escribiré sobre la famosa Cervecería Rogue, ya que sobre su historia ya existe un blog.  ¿Qué nos ofrece una Hazy India Pale Ale?     En lo personal considero que hay muchos términos que van más en torno al marketing y buscan en sus productos colocar un sello distintivo que los diferencie de su competencia y claro está, definirlo como un estilo netamente estadounidense.  El concepto "hazy" traducido al español significa "bromoso" y por ello, no me extraña que la etiqueta a parte de mostrarnos el punte de Oregon, también nos transmit

     En esta oportunidad les presento Polar Pilsener, una de las cervezas más consumidas en Venezuela, la cual es elaborada por Empresas Polar en la actualidad. La cervecería nade un un 14 de marzo de 1941, en Caracas, Venezuela.  En gran parte lo que hoy es Polar Pilsenenr se le debe a Carlos Roubicek, un joven checoslovaco de origen judío, que a sus tan solo 26 años de edad, presenta a la Junta Directiva la propuesta de reformular la cerveza Polar, logrando así una cerveza más refrescante y de gran aceptación. En la actualidad Empresas Polar, no solo produce cerveza Polar, sino produce y distribuye una gran cantidad de productos, es un monstruo comercial.   ¿Qué nos ofrece Polar Pilsener?  Como bien sabemos las cervezas ligeras, doradas, de buena carbonatación, que se prestan para beberlas muy frías y que son posibles conseguirlas a bajo costo, son muy llamativas para el consumidor. Polar no es la excepción, es una cerveza de 4.5% de alcohol, ideal para beberla en días de mucho calor

      En esta oportunidad les presento la cerveza estadounidense Miller Genuine Draft, sin duda, muy conocida por muchos. En Guatemala por algún tiempo fue importada por Cervecería Centroamericana y en la actualidad no se encuentra en el mercado chapín.  Muchos de nosotros hemos comprado o bien consumido cervezas con la denominación draft, pero ¿qué significa esto? al traducirlo al español, ¿podríamos decir que es una cerveza de barril? pero, ¿es posible que tengamos una cerveza cruda en lata? o sencillamente, ¿no será un concepto puramente mercadológico? Recordemos que cuando bebemos una cerveza de barril o cruda, estas cervezas tienen menos tiempo de vida ya que no son pasteurizadas y claro, para enfriarlas se utiliza en muchas ocasiones gas.  Déjenme contarles que una de las grandes características de Miller Genuine Draft, es que efectivamente es una cerveza de barril, ya que tiene patentado un sistema de filtración en frío, como bien lo describe su etiqueta "Cold-Filtere