Warsteiner
Premium Verum
Eine königin unter den bieren
"Una reina entre las cervezas"
Una excelente cerveza alemana que a parte de ser refrescante, su sabor y calidad son indiscutibles desde 1753, año en que se funda en la población de Warstein, la Cervecería Warsteiner. Hoy en día, se comercializa en varios países del mundo, incluyendo Guatemala.
Podemos destacar que es una cerveza pilsen tipo primium, cuya base es la cebada. Contiene 4.8% de alcohol, su color es dorado, es aromática, con un toque amargo, tiene un buen nivel de carbonatación.
http://www.hplusc.com/warsteiner.html
En Alemania es una cerveza muy común, principalmente en bares y restaurantes, donde no solo puedes beber la clásica primium, sino degustar las siguientes variedades:
- Warsteiner Herb,
- Dunkel (oscura),
- Radler grapefruit, ideal para el verano y
- sin alcohol.
En Berlin, tuvimos con mi esposa la oportunidad de probar Warsteiner Herb y Radler grapefruit, de las cuales a continuación hago una pequeña descripción.
Warsteiner Herb
Es una cerveza "Doubly hopped" técnica que emplean los cerveceros para darle aroma al lúpulo. Es naturalmente amarga, con un grado de alcohol de 4.8%, excelente para combinar con asados o no digamos las famosas salchichas alemanas a las cuales se les agrega un toque de mostaza.
Warsteiner Radler grapefruit
En Alemania es común encontrar cervezas mezcladas con soda o limonada, el Radler es una mezcla de 60% de cerveza y 40% de limonada, regularmente. Cabe mencionar que esta mezcla, no es del gusto de muchos o sencillamente como guatemaltecos no estamos acostumbrados. Para otras personas, sencillamente no son una cerveza, sino la catalogan como un refresco de temporada. En el verano en Europa, es muy típico observarlas en tiendas o restaurantes.
Image: http://www.cafe-future.net/news/foodproduktnews
En el caso de Warsteiner de toronja, es una cerveza muy sabrosa, con 2.5% de alcohol. Por otra parte, para quienes les preocupan las calorías, esta peculiar cerveza cuenta con tan solo 75. Es un buen aperitivo y del gusto principalmente de las damas, ya que no es amarga y su sabor a toronja es muy agradable al paladar. Es además una cerveza que no contiene saborizantes y posee 50% de jugo natural. ¡Salucita!
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