Xibeca Damm , cervesa suau (cerveza suave en catalán) es elaborada en Damm en Barcelona. Su nombre hace alusión a una lechuza, la cual forma parte de una leyenda en la cual se narra la creación de la cerveza. En el tema de licores o bebidas espirituosas, la magia, el misterio, la superstición, son elementos que utiliza el mercadeo con el fin de inducir a la compra.
Esta cerveza tipo pilsen, nace a finales de los año 60, alcanzó la aceptación en el mercado rápidamente por su presentación en litro.
Es una cerveza suave como bien lo describe su envase, además la considero de cuerpo medio, de un dorado intenso, con poca densidad de espuma y de un sabor donde prevalece la malta, no siendo así una cerveza amarga.
Estas propiedades la convierten en una cerveza fácil de beber, ideal para beberse bien fría y despertar el apetito antes del plato principal. Contiene 4.6% de alcohol.
¡Salud! y hasta el próximo blog cervecero.
Comentarios
Publicar un comentario