Y arranco el año 2020 con una cerveza de monasterio fabulosa, se trata de Alpirsbacher Klosterbräu Spezial, la cual vio sus inicios en el año de 1880 en el antiguo monasterio de Alpirsbach, en la actualidad esta se ofrecen visitas guiadas a su destilería y museo. Así también, se celebran bodas.

Esta cerveza de color brillante intenso, ofrece una espuma espesa y blanca, así como un aroma muy agradable a malta. Es una cerveza con el típico sabor alemán y que se rige en su elaboración bajo la ley de pureza de 1516. Una cerveza muy refrescante, fácil de beber, del cual sobresale el sabor a malta, contiene 5.2% de alcohol. Una cerveza 100% recomendable y que hace honor al puesto 13 del World Beer Awards Gold, en lo personal la considero una cerveza de muy buena calidad.
En Guatemala es posible conseguirla a un precio aproximado de Q.30.00 la botella de medio litro.
Salud! y hasta el próximo blog cervecero.
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