En la página web de Asahi Brewery (asahibeer.com) presenta a Sahi Super Dry como la cerveza
número 1 del país nipón. En 1889 es fundada la cervecería Osaka Brewing, esto
gracias a Hiizu Ikuta quien estudió en la famosa escuela de Weihenstephan en
Baviera, en la actualidad son ya 130 años de existencia, en donde no todo fue
color de oro, la cerveza por algún tiempo fue considerada mala, era tiempo de innovar. No es sino hasta
1987 cuando se crea e introduce Asahi Super Dry, esta revolución en la
cerveza se logró gracias a la importación
de ingredientes de calidad procedentes de países de tradición cervecera, así
también la capacitación y el estudio en escuelas cerveceras de varios de sus
trabajadores fuera del país fue clave.

Hoy por hoy, Asahi Brewery es un imperio cervecero en Japón y su expansión
por varios países entre ellos China, Canadá y Estados Unidos la ha convertido en una cerveza reconocida
por su calidad y sabor. En Guatemala es posible conseguirla en tiendas
especializadas en cervezas, algunos restaurantes y tiendas de productos gourmet,
su precio aproximado es de Q.25.00
¿Qué nos ofrece Asahi Super Dry?
Es una cerveza tipo lager de un dorado intenso. Fácil de
beber y muy refrescante, ofrece un sabor ligero a malta muy agradable. Al
contener como uno de sus ingredientes el arroz, no la hace una cerveza amarga,
más bien le brinda ese toque seco que combina muy bien con mariscos o comida
asiática, su contenido alcohólico es de 5%.
Es una cerveza hecha para gustar, en lo personal la
recomiendo, se que no les defraudará esta cerveza lager ideal para las épocas
de calor.
¡Salud! Y hasta el
próximo blog cervecero.
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